ลูกชุบ
ส่วนผสม	วิธีทำ
1.ถั่วเขียวแห้งเลาะเปลือก 2.กะทิ 3.น้ำตาลทราย ส่วนผสมเคลือบลูกชุบ 1.วุ้นผง 2.น้ำลอยดอกมะลิ 3.สีผสมอาหาร	1.แช่ถั่วล้างเปลือกออก 2.ต้มถั่วให้เปื่อย นำไปผสมกะทิ น้ำตาลทราย 3.นำไปกวนจนเป็นก้อนพักไว้ให้เย็น 4.นำถั่วที่กวนได้มาปั้นเป็นผลไม้ 5.นำวุ้น น้ำตาลทรายน้ำลอยดอกมะลิคนให้เข้ากันกรองด้วยผ้าขาวบาง นำถั่วที่ปั้นและทาสีแห้งแล้วลงชุบหลาย ๆ ครั้ง
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้