สูตรอาหาร แบบตัวอักษร
ซี่โครงหมูอบ
 
   
ส่วนผสม
วิธีทำ
ซี่โครงหมู 500 กรัม (สับเป็นชิ้นละประมาณ 1 นิ้ว)
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ (โขลกละเอียด)
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วดำ 1-2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
1.นำซี่โครงหมูหมักกับเครื่องปรุงทั้งหมด พักไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง
2.นำซี่โครงหมูที่หมักแล้ว ใส่ภาชนะก้นตื้นไม่ปิดภาชนะ นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟปานกลาง ประมาณ 8-10 นาที
   
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้