เปรี้ยวหวานมังสวิรัติ
ส่วนผสม	วิธีทำ
แตงกวา 3 ผล หอมใหญ่ 1 หัว สับปะรด 1/2 ผล มะเขือเทศ 2 ผลใหญ่ เต้าหู้แข็งตัดเป็น 8 ชิ้น 1 แผ่น น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมทุบสับ 3 กลีบ	1. ล้างแตงกวาผ่า4ตัดครึ่ง ปอกเปลือกหอมใหญ่เอาจุกออก ผ่าครึ่งเป็นเสี้ยว 1/4 นิ้ว 2. ปอกเปลือกสับปะรดเอาไส้ออก หั่นเป็นชิ้น 2 นิ้ว 3. เจียวกระเทียมให้หอม ใส่เต้าหู้ผัดพอเหลือง ใส่หอมใหญ่ผัดพอนุ่มใส่สับปะรด ใส่แตงกวา 4. ใส่มะเขือเทศผัดเป็นเสี้ยว 1/2 นิ้ว ใส่ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาล พอผักสุก ตักออกใส่จาน
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้