สูตรอาหาร แบบตัวอักษร
กุ้งอบเกลือ
 
   
ส่วนผสม
วิธีทำ
กุ้งกุลาดำ
1
กิโลกรัม

เกลือป่น
1
ช้อนโต๊ะ

ขิงดอง
1/2
ถ้วย

ล้างกุ้งให้สะอาด ผ่าหลังทั้งเปลือกชักเส้นดำออก ซับน้ำพอหมาด
โรยเกลือให้ทั่วๆ กุ้ง เคล้ากุ้งให้เข้ากับเกลือ
เรียงกุ้งลงบนถาดอบ นำเข้าเตาอบ อบไฟ 350 องศาฟาเรนไฮต์ จนกุ้งสุก ตักออกใส่จาน เสิร์ฟพร้อมขิงดอง ประดับด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย
   
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้