หมี่กะทิ by hewhew.com สูตรอาหาร ร้านอาหาร

หมี่กะทิ

 
สูตรอาหาร ร้านอาหาร ดูทีวี เล่นเกมส์ ดูดวง วิทยุ online ท่องเที่ยว ส่งการ์อวยพร อ่านข่าว
สูตรอาหาร ร้านอาหาร ดูทีวี เล่นเกมส์ ดูดวง ฟังเพลง ท่องเที่ยว ส่งการ์ดอวยพร อ่านข่าว
 
หิวหิวดอทคอม เว็บรวบรวม สูตรอาหาร ร้านอาหาร อร่อยๆ ทั่วประเทศไทย เพราะเรารู้สิ่งที่คุณต้องการ ( 17 July 2018 : เวลา 10 : 04 )
สูตรอาหาร
???? ????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ???????????
 
 
เมนู อาหาร
   
หน้าแรกหิวหิว
hewhew สูตรอาหาร
hewhew ค้นหาสูตรอาหาร
hewhew สมัครสมาชิก
hewhew ท่องเที่ยว
hewhew ของรางวัล
hewhew ส่งบทความ
hewhew แนะนำร้านอาหาร
hewhew
hewhew ดูทีวีออนไลน์
hewhew ฟังเพลงเพราะๆ
hewhew ส่งการ์ดอวยพร
hewhew
hewhew ติตต่อลงโฆษณา
hewhew Chat พูดคุย
hewhew
hewhew แนะนำ/ติชม
hewhew
  ลงโฆษณาเชิญทางนี้  
  หางาน a2-3  
   
   

 
      

สูตรอาหาร หมี่กะทิสูตรอาหาร หมี่กะทิ
 

หมี่กะทิ

รูปใหญ่

ส่วนประกอบ สูตรอาหาร หมี่กะทิ

เส้นหมี่ 275 กรัม
มะพร้าว 300 กรัม
เนื้อไก่หรือหมู 250 กรัม
เต้าหู้เหลือง 300 กรัม
ถั่วงอก 300 กรัม
กุยช่าย 100 กรัม
ไข่เป็ด 2 ฟอง
น้ำมัน 1-2 ช้อนชา
หอมเล็กสับละเอียด 6 หัว
เต้าเจี้ยว 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
น้ำส้มมะขาม 1/2 ถ้วย
พริกป่น 1-2 ช้อนชา
ผักชี 2 ต้น
พริกแดง 2 เม็ด
มะนาวผ่าเป็นชิ้นๆ 2 ผล
หัวปลี ใบบัวบก


วิธีทำ สูตรอาหาร หมี่กะทิ

วิธีทำ
1. จุ่มเส้นหมี่ลงในน้ำ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้
2. คั้นมะพร้าวใส่น้ำ 2 ถ้วย คั้นให้ได้ 2 1/2 ถ้วย เคี่ยวให้แตกมันเล็กน้อย
3. หั่นไก่หรือหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. หั่นเต้าหู้เหลืองเป็นชิ้นเล็ก ๆ บาง ๆ
5. ล้างถั่วงอกกับใบกุยช่ายตัดเป็นท่อน ๆ สั้น 1 นิ้ว ส่วนโคนตัดยาวไว้จัดจาน
6. ใส่น้ำมันในกระทะ เจียวไข่เป็นแผ่นบาง หั่นฝอยสำหรับแต่งหน้า
7. ใส่กะทิที่เคี่ยวไว้ในกระทะ ใส่หอมผัดให้หอม ใส่ไก่หรือหมู ใส่เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำส้มมะขาม เต้าหู้ พริกป่นผัดให้เข้ากัน ชิมรส ตักไว้ครึ่งหนึ่งสำหรับราดหน้า ส่วนที่เหลือใส่เส้นหมี่ลงผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอก ใบกุยช่าย จัดเสิร์ฟกับผัก ถั่วงอก หัวปลี ใบบัวบก
*ทดลองสูตรโดยอาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์ คำนวณคุณค่าทางอาหารโดยกลุ่มงานเคหกิจเกษตร

URL Ref : http://web.ku.ac.th/agri/dishf

 
  จำนวนคนดู : 17524 (เดือนนี้ )
คะแนนโหวต : 1427  (เดือนนี้ )
 
  ถ้าต้องการ พิมพ์แต่ ตัวหนังสือ  



จากคุณ    เขียนวันที่  2009-02-09  ( 1 / 1 ) ( แจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม )

น่ากินจังเลยยยยย ต้องลอง

อีจ็อบออนไลน์ เวบหางาน ของคนไทย

      

 

 

   

 

 

 

เลือกหมวดหมู่ สูตรอาหาร
       


อาหารไทย


ต้ม


ยำ


อาหารญีปุ่น


แกงเด็ด


อาหารจานเดียว


อาหารจีน


ผัดผัด

       


อบ


สลัด


อาหารจีน


อาหารเช้า


เครื่องดื่ม


ของหวาน


ของกินเล่น


เค๊ก

       


ขนมไทย


ของทอด


น้ำพริก


ของนี่ง


อาหารฝรั่ง


ซุป


อาหารทะเล


ตุ๋น



 

search_word


ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็ปบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ webmaster@hewhew.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้

เว็บในเครือ : ตู้แร็ค >