แม็คคาดิเมียร์ และช็อกโกแลตชิพบราวนี่
รูปใหญ่
แป้งเค้ก 350 กรัม
เนยสด 200 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
นมข้นจืด 5 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตสำเร็จรูป 220 กรัม
ช็อกโกแลตชิพ
แม็คคาดิเมียร์
|
1.ตีเนยกับน้ำตาลทราย จนกระทั่งขึ้นฟู ค่อยๆ ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ตีให้ขึ้นฟูอีกครั้ง
2.ใส่แป้งสลับกับนมข้นจืด เมื่อผสมแป้งเข้ากันเรียบร้อยแล้ว เทช็อกโกแลตที่ตุ๋นละลายแล้วใส่ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เทใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไขและทาเนยขาวเรียบร้อยแล้ว เกลี่ยหน้าขนมให้เรียบ โรยหน้าขนมด้วย ช็อกโกแลตชิพ และแม็คคาดิเมียร์ นำเข้าเตาอบแบบใช้แก๊ส อุณหภูมิ 350 ° F นานประมาณ 45 นาที หรือจนกระทั่งขนมสุก
URL Ref : ที่มา นิตยสารแม่บ้าน |
