ยำทวาย by hewhew.com สูตรอาหาร ร้านอาหาร

ยำทวาย

 
สูตรอาหาร ร้านอาหาร ดูทีวี เล่นเกมส์ ดูดวง วิทยุ online ท่องเที่ยว ส่งการ์อวยพร อ่านข่าว
สูตรอาหาร ร้านอาหาร ดูทีวี เล่นเกมส์ ดูดวง ฟังเพลง ท่องเที่ยว ส่งการ์ดอวยพร อ่านข่าว
 
หิวหิวดอทคอม เว็บรวบรวม สูตรอาหาร ร้านอาหาร อร่อยๆ ทั่วประเทศไทย เพราะเรารู้สิ่งที่คุณต้องการ ( 22 October 2018 : เวลา 23 : 37 )
สูตรอาหาร
???? ????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ???????????
 
 
เมนู อาหาร
   
หน้าแรกหิวหิว
hewhew สูตรอาหาร
hewhew ค้นหาสูตรอาหาร
hewhew สมัครสมาชิก
hewhew ท่องเที่ยว
hewhew ของรางวัล
hewhew ส่งบทความ
hewhew แนะนำร้านอาหาร
hewhew
hewhew ดูทีวีออนไลน์
hewhew ฟังเพลงเพราะๆ
hewhew ส่งการ์ดอวยพร
hewhew
hewhew ติตต่อลงโฆษณา
hewhew Chat พูดคุย
hewhew
hewhew แนะนำ/ติชม
hewhew
  ลงโฆษณาเชิญทางนี้  
  หางาน a2-3  
   
   

 
      

สูตรอาหาร ยำทวายสูตรอาหาร ยำทวาย
 

ยำทวาย

รูปใหญ่

ส่วนประกอบ สูตรอาหาร ยำทวาย

มะพร้าว 1 กิโลกรัม
เต้าหู้แข็งสีขาว 2 แผ่น
ผักบุ้ง 10 ต้น
ถั่วงอก 2 ถ้วย
ถั่วฝักยาว 20 ฝัก
หัวปลีลอกกาบ 1 หัว
หน่อไม้ไผ่ต้มหั่นฝอย 1 ถ้วย
พริกหยวก 10 เม็ด
หอมเจียว 10 หัว
งาขาวคั่วบุบพอแตก 1/2 ถ้วย
น้ำส้มมะขามข้นๆ 1/3 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 1/3 ถ้วย
ซีอิ้วขาว 1/3 ถ้วย
พริกแห้ง 5 เม็ด
หัวหอม 5 หัว
กระเทียม 3 หัว
ข่าหั่นฝอย 1 ช้อนชา
ตะไคร้หั่นบางๆ 2 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะกรูด 1 ช้อนชา
รากผักชี 2 ช้อนชา
พริกไทยเม็ด 7 เม็ด
ถั่วเขียวเลาะเปลือกต้มสุก 1 ถ้วย
ถั่วเขียวคั่ว 1/2 ถ้วย


วิธีทำ สูตรอาหาร ยำทวาย

1. โขลกพริกแห้ง ใส่ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด รากผักชี พริกไทย หอม กระเทียม และถั่วป่นโขลกให้ละเอียด
2. คั้นมะพร้าวใส่น้ำ 2.5 ถ้วย คั้นให้ได้ 5 ถ้วย คั้นครั้งที่สองใส่น้ำอีก 3 ถ้วย คั้นแยะไว้ต่างหาก
3. ช้อนหัวกระทิ 2 ถ้วยใส่กระทะเคี่ยวให้แตกมัน ใส่น้ำพริกผัดให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำส้มมะขาม น้ำตาลปี๊บ ซีอิ้วขาว 3 รส
เติมกะทิที่เหลือจากครั้งแรกอีก 3 ถ้วย เคี่ยวพอข้น ยกลง
4. ต้มหางกะทิที่เหลือให้เดือด ลวกผักทีละอย่างตามลำดับ ได้แก่ ถั่วงอก ถั่วฝักยาว หน่อไม้ ผักบุ้ง พริกหยวก หัวปลี
5. ลวกเต้าหู้ขาวพอร้อนทั่ว หั่นบาง 1/4 นิ้ว ยาว 1 นิ้ว
6. จัดใส่จานเป็นพวกๆโรยเต้าหู้ข้างบน หรือจัดข้างๆผักก็ได้ จัดน้ำพริกใส่ถ้วย วางไว้สำหรับตักราดบนผักตามต้องการ
โรยหอมเจียว งาคั่ว

URL Ref : http://skn.ac.th/skl/project/masa55/b28.htm

 
  จำนวนคนดู : 22493 (เดือนนี้ )
คะแนนโหวต : 2310  (เดือนนี้ )
 
  ถ้าต้องการ พิมพ์แต่ ตัวหนังสือ  



ยังไม่มีคำวิจารณ์ สำหรับ บทความนี้

อีจ็อบออนไลน์ เวบหางาน ของคนไทย

      

 

 

   

 

 

 

เลือกหมวดหมู่ สูตรอาหาร
       


อาหารไทย


ต้ม


ยำ


อาหารญีปุ่น


แกงเด็ด


อาหารจานเดียว


อาหารจีน


ผัดผัด

       


อบ


สลัด


อาหารจีน


อาหารเช้า


เครื่องดื่ม


ของหวาน


ของกินเล่น


เค๊ก

       


ขนมไทย


ของทอด


น้ำพริก


ของนี่ง


อาหารฝรั่ง


ซุป


อาหารทะเล


ตุ๋น



 

search_word


ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็ปบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ webmaster@hewhew.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้

เว็บในเครือ : ตู้แร็ค >