มะกะโรนีไก่อบ

ส่วนผสม

1.เนื้อไก่ล้วน

2.มะกะโรนีข้องอ

3.มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่

4.น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทยป่น ซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ

5.มาร์การีน

วิธีทำ

1.นำเนื้อไก่หมักซอสปรุงรส พริกไทยป่น และน้ำตาลทราย พักไว้ 20 นาที

2.ต้มมะกะโรนีพอสุกพักไว้ คลุกด้วยน้ำมันพืชไม่ให้ติดกัน

3.ตั้งกะทะละลายมาร์การีน นำไก่ลงไปทอดจนสุก ใส่น้ำซุปลงไปเล็กน้อย เคี่ยวไก่นาน 10 นาที จากนั้นตักขึ้นฉีกเนื้อไก่เป็นชิ้น

4.ตั้งกะทะละลายมาร์การีน ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดให้สุก ใส่เนื้อไก่ มะกะโรนี ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาลทราย และซอสมะเขือเทศ(ใส่ซอสมะเขือเทศเยอะ ๆ จะอร่อยมาก)

4.