เค้กมะพร้าวอ่อน แตงไทย
ส่วนผสม	วิธีทำ
เค้กมะพร้าวอ่อน แตงไทย ส่วนผสม แป้งสาลีทำเค้ก 200 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 100 กรัม เนยสด 200 กรัม ไข่ไก่ 6 ฟอง น้ำมะพร้าวอ่อน 60 กรัม เนื้อมะพร้าวอ่อน 300 กรัม แตงไทย (หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ) 100 กรัม	ร่อนแป้งเค้กพร้อมผงฟู เกลือ ครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วพักไว้ ตีเนยสดพร้อมน้ำตาลทรายผสมกันจนขึ้นฟู ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ตามด้วยแป้ง น้ำมะพร้าวอ่อน เนื้อมะพร้าวอ่อน และแตงไทย เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วเทใส่พิมพ์ อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 40 นาที
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้