สูตรอาหาร แบบตัวอักษร
ซุปหูฉลามเทียมเจ
 
   
ส่วนผสม
วิธีทำ
น้ำซุป (ต้มจากผักหรือซุปก้อนผัก)
แป้งมัน
แป้งข้าวโพด
เหล้าจีน
ซอสเห็ดหอม
เกลือ
วุ้นเส้น
เห็ดหอม
เห็ดหูหนูสับ
เตรียมน้ำซุปที่ได้จากการต้มผักที่มีรสหวานผสมแป้งมัน แป้งข้าวโพด ปรุงแต่งกลิ่นรสด้วยซอสเห็ดหอม เกลือ

ตั้งไฟให้เดือดใส่เห็ดหอมสด เห็ดหูหนูสับ ใส่วุ้นเส้น เป็นอันดับสุดท้าย อาจเติมสาหร่าย และฟองเต้าหู้ ชนิดเส้น ด้วยก็ได้
   
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้