น้ำธัญพืชใบเตย | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
ใบเตย 3 ถ้วย น้ำสะอาด 8 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ถ้วย ลูกบัว และลูกเดือย แช่น้ำให้นิ่มแล้วนึ่งจนสุก |
1. ใช้ใบเตยที่ไม่แก่มากแช่น้ำอย่างน้อย 2-3 ครั้ง ล้างให้สะอาดทุกใบ แล้วนำมาหั่น 2. ต้มในน้ำสะอาดจนเดือด 10-15 นาที 3. ใส่น้ำตาลลงไปพอหวาน ผสมลูกเดือย และลูกบัวที่นึ่งจนสุกลงไป แต่ถ้าชอบเข้าเนื้อให้นำลูกบัว และลูกเดือยต้ม ลงไปพร้อมกับน้ำใบเตยก็ได้ แต่อาจจะทำให้ขุ่น ไม่น่ากิน รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น เครื่องดื่มแก้วนี้รับรองว่าอุดมคุณค่า เป็นยาบำรุงอย่างดีโดยเฉพาะหัวใจ ช่วยขับปัสสาวะ ลดระดับน้ำตาลในเลือด แก้ร้อนใน แถมยังชุ่มคอ หอมเย็นชื่นใจ |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |