หลนถั่วลิสง
ส่วนผสม	วิธีทำ
ถั่วลิสงใหม่ 1 ถ้วย กะทิ 2-3 ถ้วยตวง มะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลหอมแดงซอย พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด	@ ต้มถั่วกับน้ำประมาณ 3 ถ้วยตวงจนน้ำงวด ถั่วเปื่อย @ นำมาโขลกหรือบดให้ละเอียดผสมน้ำกะทิ 3 ถ้วยตวง กวนให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือด @ ปรุงรสด้วยมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลตามชอบ เคี่ยวพอข้นเล็กน้อย @ ใส่หอมแดงซอย พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูดฉีก คนพอส่งกลิ่นหอม วิธีเสิร์ฟ ตักใส่ถ้วยรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมผักสด อร่อยด้วยได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วนอีกด้วย
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้