สปำ
ส่วนผสม	วิธีทำ
เส้นหมี่เหลือง กุ้งสด ปลาหมึกสด เนื้อหมู คะน้า พริกไทยป่น น้ำส้มพริกดอง กระเทียม น้ำมันพืช น้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ	1.ลวกเส้นหมี่ให้นุ่ม พักให้สะเด็ดน้ำ ลวกคะน้า แช่น้ำเย็น ตัดเป็นท่อน 2.ทำความสะอาดกุ้งสดและปลาหมึก หั่นเนื้อหมู เป็นชิ้นบางๆ 3.เจียวกระเทียมให้หอม ผัดกุ้ง ปลาหมึก เนื้อหมู สับละเอียดปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยป่น 4.ผัดเส้นหมี่เหลืองให้นุ่ม ใส่ซีอิ๊วดำคลุกให้ทั่ว ตักเส้นหมี่ใส่จาน ราดหน้าด้วยเครื่องที่ผัด ตกแต่ง ด้วยคะน้า เสิร์ฟกับน้ำส้มพริกดองและน้ำตาลทราย
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้