เม็ดขนุน | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
1.ถั่วเขียวแกะเปลือก ต้มให้สุก 2.น้ำตาลทราย 3.กะทิ 4.ไข่เป็ด |
1.นำถั่วเขียว น้ำตาลทราย กะทิ กวนให้เข้ากัน ในระบบ HIGH TEMPERATURE เวลาประมาณ 30 นาที กวนจนไม่ติดภาชนะ ปั้นเป็นก้อนกลมได้ 2.ทำน้ำเชื่อมโดยใช้น้ำตาลทรายและน้ำอย่างละ2 ถ้วย 3.นำเม็ดขนุนที่ปั้นแล้วลงชุบกับไข่ ใส่ลงในน้ำเชื่อมพอขนมสุกตักขึ้น |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |