กุ้งหลนมะพร้าวอ่อน
ส่วนผสม	วิธีทำ
กุ้งก้ามกราม 3 ตัว กะทิ 1 ถ้วย หอมแดง 3 หัว ตะไคร้ 2 ต้น พริกชี้ฟ้าเหลือง 5 เม็ด ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ มะพร้าวอ่อน 1 ผล	นำหอมแดง ตะไคร้ พริกชี้ฟ้าเหลือง ไข่ไก่ กะทิ ปั่นเข้าด้วยกัน จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ใส่หม้อตั้งไฟ ตามด้วยกุ้ง เนื้อมะพร้าวอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมะนาว ตักส่วนผสมที่ได้ในลูกมะพร้าว เป็นอันเสร็จ
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้