สูตรอาหาร แบบตัวอักษร
แกงจืดผักหวาน
 
   
ส่วนผสม
วิธีทำ
ผักหวาน 100 กรัม
น้ำต้มกระดูก 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกชิ้นปลา 6-7 ลูก
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว 2 ช้อนชา
ต้มน้ำต้มกระดูกหมูให้เดือด ใส่หมูสับและลูกชิ้นปลาลงไปจนสุก ใส่ผักหวานที่เด็ดแล้ว โรยเกลือลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ผักเขียวน่ากิน จนเดือดอีกครั้งก็ยกลงได้ หากไม่เต็มค่อยเติมน้ำปลาทีหลังเอากระเทียมเจียวโรยหน้าก่อนเสิร์ฟ
   
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้