ข้าวกล้องหน้าทะเล | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
ข้าวกล้องสวย 4 ถ้วย ปลาหมึก 1/4 กิโล กุ้งแชบ๊วย 1/4 กิโล หอยแมลงภู่ 1/4 กิโล กระเทียม 1/8 ถ้วยตวง พริกชี้ฟ้า 3 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง น้ำปลา 2 ถ้วยตวง น้ำมันหอย 1 ถ้วยตวง |
เอาน้ำมันตั้งไฟหั่นกระเทียมลงเจียวพอหอม เอาอาหารทะเลที่เตรียมไว้ลวกก่อน ใส่อาหารทะเลที่เตรียมไว้ลงผัด ใส่พริกซอย ผัดจนหอม ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมันหอย ตักราดข้าว หมายเหตุ |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |