ต้มยำไก่บ้าน | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
ไก่บ้าน 1/2 ตัว ข่าอ่อน 1/2 ถ้วยตวง ตะไคร้ 1/4 ถ้วยตวง มะนาว 1/4 ถ้วยตวง ใบมะกรูด 1/8 ถ้วยตวง พริกขี้หนูสด 1/8 ถ้วยตวง เห็ดฟาง 1/4 กิโล น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ |
นำน้ำซุปตั้งบนเตาให้เดือด จากนั้นนำเนื้อไก่ เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา ต้มจนกระทั่งไก่สุกยกลง |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |