กะหรี่พัฟ
ส่วนผสม	วิธีทำ
หอมหัวใหญ่สับ 1/4 ถ้วย น้ำมัน 1/2 ถ้วยตวง เนื้อไก่หั่นลูกเต๋า 1/2 ถ้วย แครอทหั่นลูกเต๋า 1/8 ถ้วย มันฝรั่งหั่นลูกเต๋าต้ม 1/8 ถ้วย ถั่วลันเตา 1/8 ถ้วย ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ แป้งพัฟอบสำเร็จรูป 3 กรัม	1. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอร้อน ใส่หอมสับผัดให้หอม น้ำไก่ลงไปผัดจนกระทั่งสุก 2. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่เหลือ แล้วปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ผงกะหรี่ น้ำตาล เกลือ และพริกไทย 3. ขั้นตอนการเสิร์ฟ นำแป้งพัฟที่อบแล้วใส่จานแล้วตักเครื่องลงไปในแป้ง ก็เป็นอันเสร็จ
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้