ข้าวผัดอนามัย | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
ข้าวสวย 2 ถ้วย เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วดำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วเหลืองต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาวหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 1/4 ถ้วย มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 1/4 ถ้วย แตงกวา 1 ผล น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 3 กลีบใหญ่ |
1. เจียวกระเทียมให้เหลือง ใส่หมู ถั่วดำ ถั่วเหลือง ถั่วฝักยาว ข้าวสวย มะเขือเทศ น้ำตาลทราย น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน พอสุก ยกลง 2. ตักใส่จาน แตงกวาหั่นวางข้างจานกับมะเขือเทศ *สูตรจากผลการประกวดอาหาร |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |