แกงจืดตำลึง
ส่วนผสม	วิธีทำ
ตำลึงเด็ดใบ 3 ถ้วย หมูสับ 100 กรัม ลูกชิ้นปลา 10 ลูก ฮื่อก๊วยหั่นเฉียง 5 ชิ้น น้ำปลา 21/2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 3/4 ถ้วย	เคล้าหมูสับกับน้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ปั้นหมูสับเป็นก้อนใส่ เดือดอีกครั้งใส่ลูกชิ้นปลา ฮื่อก๊วย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่ตำลึง เดือดอีกครั้งปิดไฟ ยกลง ตักใส่ชาม เสิร์ฟ
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้