แกงจืดผักกาดขาววุ้นเส้น | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
แกงจืดผักกาดขาววุ้นเส้น เครื่องปรุง ผักกาดขาว 1 ต้น วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม 1 ถ้วย หมูสับ 100 กรัม ลูกชิ้นปลา 10 ลูก น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 3-4 ถ้วย |
ล้างผักกาดขาวให้สะอาด หั่นชิ้นใหญ่ หมักหมูสับกับน้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ปั้นหมูเป็นก้อนใส่ เดือดอีกครั้งใส่ผักกาดขาว ลูกชิ้นปลา วุ้นเส้น น้ำปลา ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |