ส่วนผสม
วิธีทำ
หมูสับ 1/4 ถ้วย
กุ้งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ปลาหมึกสับ 2 ช้อนโต๊ะ
แมงลักเด็ดเป็นใบ 1/2 ถ้วย
กระเทียมบุบ 2 กลีบ
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 21/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 2 ถ้วย
ใส่น้ำซุปลงหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่กระเทียมบุบ ปั้นส่วนผสมข้อ 1 ใส่ ใส่ฟักทอง เดือดอีกครั้ง
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา พอฟักทองสุกเปื่อย ใส่ใบแมงลัก ปิดไฟ
