ส่วนผสม
วิธีทำ
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ (โขลกละเอียด)
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วดำ 1-2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
2.นำซี่โครงหมูที่หมักแล้ว ใส่ภาชนะก้นตื้นไม่ปิดภาชนะ นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟปานกลาง ประมาณ 8-10 นาที
