คุ้กกี้ช็อคโกแลตชิพ (chocolate chip cookies)
ส่วนผสม	วิธีทำ
1. เนยสดเบเกอร์เชฟ หรือ มาร์การีนเยลโลแค็ป 250 กรัม ชอร์ตเทนนิ่งครีมท็อปป์ 100 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม น้ำเชื่อม "Golden Syrup" 50 กรัม ไข่ไก่ 100 กรัม กาแฟผง 5 กรัม 2. แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม ผงโซดา 10 กรัม มะพร้างแห้ง 75 กรัม 3. ช็อคโกแลตชิพ 350 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด 350 กรัม	1. ตีส่วนผสมที่ (1) ให้เข้ากัน ประมาณ 2 นาที 2. ร่อนแป้ง, ผงโซดา เข้าด้วยกัน เติมลงในอ่างผสมให้เข้ากัน 3. เติมส่วนผสมที่ (3) พอเข้ากัน 4. ใช้ที่ตักไอศครีมตักหยอดใส่ถาด ติดด้วยอัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 5. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 190 องศาฯ ประมาณ15-20 นาที
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้