เมื่ยงไก่ | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
เนื้อไก่สับละเอียด 1 ถ้วย กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ข้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ใบคะน้าอ่อน เด็ดเป็นใบ ๆ พริกไทยอ่อน เด็ดเป็นเม็ด ๆ |
ใส่น้ำมันในกะทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม เจียวให้หอม ใส่ไก่ พอสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ผัดให้เข้ากัน เมื่อไก่สุก ปิดไฟ ยกลง |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |