โดนัททอดมันกุ้ง | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
เนื้อกุ้ง 500 g ผักรวม 150g มันฝรั่งต้มสุก 100g แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2ช้อนชา เกลือป่น 1/2ช้อนชา ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา ไข่ไก่ตีพอแตก ขนมปังป่น สำหรับคลุก น้ำมันพืชสำหรับทอด | บดเนื้อกุ้ง มันฝรั่งต้มสุก และส่วนปรุงรสที่เหลือทั้งหมดลงในเครื่องบดเนื้อ - ปั้นเป็นทรงโดนัท จุ่มลงในไข่ไก่ และคลุกกับขนมปังป่นให้ทั่วทั้งชิ้น ทอดในน้ำมันพืชจนกระทั่งสุกเหลือง รับประทานโดนัททอดมันกุ้งคู่กับมันฝรั่งอบ และสลัดผักตามชอบ |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |