ข้าวหน้าไก่ซีอิ้ว
ส่วนผสม	วิธีทำ
ไก่1/2ตัว ซิอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ ซิอิ๊วดำหวาน2ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย2ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า3ถ้วยตวง รากผักชี3ราก กระเทียม1หัว เกลือ1/2ช้อนชา	1.ล้างไก่ให้สะอาด เอาน้ำเปล่าใส่หม้อ ทุบรากผักชี, กระเทียมใส่ในหม้อ พดน้ำเดือดเอาไก่ใส่ลงต้ม เติมซิอิ๊วขาว, ซิอิ๊วดำหวาน, น้ำตาลทราย, เกลือ ต้มจนไก่สุกและเปื่อยดี เอาขึ้น .........2.ตักข้าวสวยใส่จาน หั่นไก่ที่ต้มแล้วใส่วางข้างข้าวสวย จัดให้สวยงาม รับประทานกับน้ำจิ้ม
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้