แหนมสดวุ้นเส้น
ส่วนผสม	วิธีทำ
ว้นเส้นแช่น้ำลวก 100 กรัม ขิงอ่อนซอย 1/2 ถ้วย หอมซอย 1/2 ถ้วย ซีอิ้วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่วหรือทอด 1/2 ถ้วย ต้นหอม 2 ต้น ผักชี 2 ต้น ผักกาดหอม 1/2 ต้น พริกขี้หนู 3-4 เม็ด	1. ผสมวุ้นเส้น ขิง หอม ซีอิ้วขาวและน้ำมะนาว คลุกให้เข้ากัน 2. หั่นต้นหอมผักชีหยาบๆ คลุกหรือโรยหน้า เสิร์ฟกีบผักสด ถั่วคั่วและพริกขี้หนู รับประทานกับข้าวทอด
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้