ผัดผักรวมมิตร
ส่วนผสม	วิธีทำ
ถั่วแขกหั่นท่อนสั้น 1/4 ถ้วย แครอทหั่นชิ้นยาว 1/2 ถ้วย เห็ดฟางผ่าครึ่ง 1 ถ้วย เต้าหู้หั่นชิ้นพอคำ 1 แผ่น กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 1/4 ถ้วย น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับทอด	ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงในกระทะ ใส่เต้าหู้ทอดพอเหลือง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม เจียวพอหอม ใส่แครอท ถั่วแขก เห็ดฟาง ผัดพอสุก ใส่น้ำซุป ผัดให้ทั่ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ใส่เต้าหู้ ผัดให้ทั่ว ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟ
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้