กุ้งอบเกลือ
ส่วนผสม	วิธีทำ
กุ้งกุลาดำ 1 กิโลกรัม เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ขิงดอง 1/2 ถ้วย	ล้างกุ้งให้สะอาด ผ่าหลังทั้งเปลือกชักเส้นดำออก ซับน้ำพอหมาด โรยเกลือให้ทั่วๆ กุ้ง เคล้ากุ้งให้เข้ากับเกลือ เรียงกุ้งลงบนถาดอบ นำเข้าเตาอบ อบไฟ 350 องศาฟาเรนไฮต์ จนกุ้งสุก ตักออกใส่จาน เสิร์ฟพร้อมขิงดอง ประดับด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้