ซุปข้นใส่ผัก
ส่วนผสม	วิธีทำ
แป้งสาลี 2 ช้อนโตีะ หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโตีะ มาการีนหรือเนย 2 ช้อนโตีะ เกลือป่น 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา ใบกระวาน 2 ใบ น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย นมข้นจืด 1/2 ถ้วย เซเลอรี่หั่นหนา 1 ซม. 1/4 ถ้วย แครอทต้มสุกหั่นแว่นหนา 1 ซม. 1 หัว pasley สำหรับแต่งหน้า	ผัดมาการีนกับหอมใหญ่พอนุ่ม ใส่แป้งสาลี ผัดให้ทั่ว ค่อยๆใส่น้ำซุป คนให้เข้ากันตั้งไฟต่อพอเดือด ใส่เกลือ พริกไทย ใบกระวาน ใส่เซเลอรี่และแครอท พอเดือดใส่นมข้นจืด คนให้ทั่ว พอร้อนทั่วตักออกใส่ถ้วยเสิร์ฟ แต่งหน้าด้วย parsley เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังอบ เสิร์ฟร้อนๆ จึงจะอร่อย
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้