หมูผัดหวานราดต้นกระเทียม
ส่วนผสม	วิธีทำ
หมูสันนอก 200 กรัม ต้นกระเทียม 2 ต้น ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เหล้า 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ	1. ล้างเนื้อหมู หั่นเป็นชิ้นเล็กยาว 2. เคล้าเนื้อหมู แป้ง ซอสปรุงรส เหล้า น้ำมัน เข้าด้วยกัน หมักทิ้งไว้สักครู่ 3. ล้างต้นกระเทียม ซอยเป็นชิ้นเล็ก แช่น้ำเย็นจัดจนงอ เอาขึ้นให้สะเด็ดน้ำ จัดใส่จานแช่เย็น 4. เคี่ยวน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว เข้าด้วยกันพอเหนียว ใส่เนื้อหมูที่หมักไว้ในข้อ 2 พอสุกและเครื่องปรุงรสเข้าเนื้อ ตักราดบนจานต้นกระเทียม เสิร์ฟ
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้