วอฟเฟิลโกโก้ | |
ส่วนผสม |
วิธีทำ |
สิ่งที่ต้องเตรียม ผงโกโก้ ตราทิวลิป ชนิดสีเข้ม (Tulip Cacao Powder Dark Brown Colour) 30 กรัม น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป 400 กรัม นมสด UHT 500 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง วานิลลาชนิดผง 1/2 ช้อนชา เนยสดชนิดเค็มละลาย 50 กรัม น้ำมันพืช สำหรับทากระทะ, วิปปิ้งครีมที่ตีขึ้นฟู, เชอร์รี่แดง, ช็อกโกแลตแข็ง, ใบสะระแหน่ สำหรับแต่ง, น้ำผึ้ง, ไอศกรีมรสส้ม สำหรับรับประทาน |
ผสมผงโกโก้ ตราทิวลิป ชนิดสีเข้ม (Tulip Cacao Powder Dark Brown Colour) กับน้ำมันพืชเข้าด้วยกัน - ผสมแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปกับนมสด UHT ไข่ไก่ วานิลลาชนิดผง เนยสดชนิดเค็มละลายและส่วนผสมโกโก้ที่เตรียมไว้ลงในภาชนะ คนผสมด้วยตะกร้อมือให้เข้ากันดี พักไว้ นานประมาณ 30 นาที - ทาน้ำมันพืชบางๆ ลงบนกระทะ ตักส่วนผสมวอฟเฟิล ใส่ลงในกระทะ ทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นใส่จาน - แต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมที่ตีขึ้นฟู เชอร์รี่แดง ช็อกโกแลต แข็งและใบสะระแหน่ให้สวยงาม รับประทานคู่กับไอศกรีม รสส้ม ราดหน้าด้วยน้ำผึ้งก่อนรับประทาน |
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้ | |