ข้าวปั้นหน้าทอง
ส่วนผสม	วิธีทำ
ส่วนผสมข้าว นมจืด (นมวัว) 5ช้อนโต๊ะ ข้าวสาร(ที่ยังไม่หุง) 3แก้ว ต่อ20ลูก น้ำปล่าว (ควรใส่น้ำปล้าวให้ถ้วมข้าว) เกลือ 1ช้อนชา ส่วนผสมสาหร่าย สาหร่ายแห้ง 20แผ่นต่20อัน เกลือ 1ช้อนชา ส่วนผสมอื่นๆ งาดำ 1ถ้วย	วิธีทำข้าว ตักข้าวสารใส่หม้อแล้วใส่นมสดตามที่บอกและเราก็ใส่เกลือและตามด้วยน้ำปล่าว แล้วหุ้งจนสุกก่อนรอให้ข้าวสุขเราก็นำสาหร่ายมาอบสัก30วินาทีแล้วเอาสาหร่อยอกแล้วเอาไปต้มอีกทีและโรยเกลือบนสาหร่ายเมื่อเข้าสุกแล้วเราก็นำงาดำมาโรยเยอะๆหรือจะใส่ในข้าวให้หมดเลยก็ได้จะดีกว่าและคุกให้เข้ากันและปั้นและนำสาหร่ายมาวางเป็นหน้าก่อนไปเสริฟควรเอาใบเตยรองก่อนจะวางข้าวปั้นด้วยและนำไปเสริฟได้เลยค่ะ
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้