ชาโยเต้ผัดกุ้งสด
ส่วนผสม	วิธีทำ
ยอดฟักแม้วเด้ดเป็นท่อน 1 ถ้วย กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง 200 กรัม น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนชา กระเทียมสับ 1 ช้อนชา น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าอยากให้มีรสเผ็ดหน่อยก็สามารถที่จะ ตำกระเทียมกับพริกขี้หนูก็ได้)	นำกระเทียมสับไปผัดกับน้ำมันให้หอม เอากุ้งที่เตรียมไว้ลงไปผัด อย่าให้สุกมาก พอเสร็จน้ำผักที่เด้ดไว้แล้วลงผัด ปรุงรสพร้อมรับประทานได้ทันที ถ้าทิ้งไว้นานจะไม่น่ากินและผักจะดำด้วย เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวยร้อน ๆ
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้