|
ข้าวคลุกไข่เค็ม
รูปใหญ่
ลูกหนำเลี้ยบแกะเม็ด 1/4 ถ้วยตวง
หมูสับรวน 1/2 ถ้วย
มะม่วงซอย 1/4 ถ้วย
หอมแดง 1/4 ถ้วยตวง
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 3 ถ้วยตวง
ไข่เจียวซอย 1/2 ถ้วย
พริกขี้หนูซอย 2 ถ้วยตวง
|
ผัดลูกนำเลี้ยบกับกระเทียมจนกระทั่งมีกลิ่นหอมจึงตามด้วยข้าวลงไปคลุกจนเข้ากันดี เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงคือมะม่วงสดซอย หอมแดง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไข่เจียวซอย พริกขี้หนูซอย
URL Ref : Thai Recipe |
|