ผัดหัวปลีขี้เมา

 
สูตรอาหาร ร้านอาหาร ดูทีวี เล่นเกมส์ ดูดวง วิทยุ online ท่องเที่ยว ส่งการ์อวยพร อ่านข่าว
สูตรอาหาร ร้านอาหาร ดูทีวี เล่นเกมส์ ดูดวง ฟังเพลง ท่องเที่ยว ส่งการ์ดอวยพร อ่านข่าว
 
หิวหิวดอทคอม เว็บรวบรวม สูตรอาหาร ร้านอาหาร อร่อยๆ ทั่วประเทศไทย เพราะเรารู้สิ่งที่คุณต้องการ ( 28 May 2017 : เวลา 00 : 55 )
สูตรอาหาร
???? ????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ???????????
 
 
เมนู อาหาร
   
หน้าแรกหิวหิว
hewhew สูตรอาหาร
hewhew ค้นหาสูตรอาหาร
hewhew สมัครสมาชิก
hewhew ท่องเที่ยว
hewhew ของรางวัล
hewhew ส่งบทความ
hewhew แนะนำร้านอาหาร
hewhew
hewhew ดูทีวีออนไลน์
hewhew ฟังเพลงเพราะๆ
hewhew ส่งการ์ดอวยพร
hewhew
hewhew ติตต่อลงโฆษณา
hewhew Chat พูดคุย
hewhew
hewhew แนะนำ/ติชม
hewhew
  ลงโฆษณาเชิญทางนี้  
  หางาน a2-3  
   
   

 
      

สูตรอาหาร ผัดหัวปลีขี้เมาสูตรอาหาร ผัดหัวปลีขี้เมา
 

ผัดหัวปลีขี้เมา

รูปใหญ่

ส่วนประกอบ สูตรอาหาร ผัดหัวปลีขี้เมา

หัวปลีหั่นฝอย 3 ถ้วยตวง
เนื้อสะโพกไก่สับเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
น้ำกะทิ 1 ถ้วย (หรือ 1 กล่อง)
ใบกะเพรา 1/3 ถ้วย
พริกไทยอ่อน 2 ช่อ
น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำพริก
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
กระเทียม 6-7 กลีบ
พริกขี้หนูสด 10-15 เม็ด
รากผัดชีหั่นละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้หั่นบาง 1 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1/4 ช้อนชา
เกลือเล็กน้อย


วิธีทำ สูตรอาหาร ผัดหัวปลีขี้เมา

1. แกะกลีบนอกของหัวปลีสีแดงออกจนเหลือกลีบอ่อน ซอยบางและแช่ในน้ำส้มมะขามเพื่อไม่ให้ดำ เมื่อจะผัดจึงใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. เคล้าเนื้อไก่กับน้ำปลาครึ่งช้อนโต๊ะไว้ประมาณ 20 นาที
3. ตำส่วนผสมน้ำพริกให้แหลกและพักไว้
4. ผัดน้ำพริกที่ตำไว้กับน้ำมันจนหอม ใส่เนื้อไก่ลงผัดพอสุก ค่อยๆ ใส่กะทิ เร่งไฟให้แรงขึ้น แล้วใส่กะทิจนหมด ใส่หัวปลี ผัดจนสุกและน้ำกะทิงวดลง
5. ใส่ใบกระเพรา พริกไทยอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ตักขึ้นรับประทานร้อนๆ


URL Ref :

 
  จำนวนคนดู : 30853 (เดือนนี้ )
คะแนนโหวต : 1452  (เดือนนี้ )
 
  ถ้าต้องการ พิมพ์แต่ ตัวหนังสือ  



ยังไม่มีคำวิจารณ์ สำหรับ บทความนี้

อีจ็อบออนไลน์ เวบหางาน ของคนไทย

      

 

 

   

 

 

 

เลือกหมวดหมู่ สูตรอาหาร
       


อาหารไทย


ต้ม


ยำ


อาหารญีปุ่น


แกงเด็ด


อาหารจานเดียว


อาหารจีน


ผัดผัด

       


อบ


สลัด


อาหารจีน


อาหารเช้า


เครื่องดื่ม


ของหวาน


ของกินเล่น


เค๊ก

       


ขนมไทย


ของทอด


น้ำพริก


ของนี่ง


อาหารฝรั่ง


ซุป


อาหารทะเล


ตุ๋น



 

search_word


ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็ปบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ webmaster@hewhew.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้

เว็บในเครือ : ตู้แร็ค >