ข้าวเปลือก ข้าวใหม่ที่ยังมีนวลหรือคายติดอยู่ หากนำมาต้มน้ำดื่ม แก้กษัย
น้ำข้าว ใช้บรรเทาอาการท้องร่วง แก้ปวดท้อง ขับปัสสาวะ
ข้าวตอก เป็นข้าวเปลือกที่คั่วจนเปลือกแตกหลุดเป็นยาเจริญธาตุ และใช้บำรุงกำลัง
ข้าวเม่า เป็นข้าวที่ยังไม่แก่จัดเต็มที่ ก็เป็นยาเจริญธาตุและบำรุงกำลัง
ข้าวกระยาคู หรือข้าวยาคู เป็นข้าวที่นำมาปรุงกับอาหารอื่นๆ เช่น ในสมัยพุทธกาล พระอานนท์ก็เคยปรุงข้าวกล้อง ถั่วเขียว และงาทำเป็นข้าวเหลว ๆ ถวายพระพุทธเจ้า ตอนที่ท่านประชวรด้วยโรคลมในท้อง ดังนั้นข้าวกระยาคูจึงเหมาะสำหรับโรคเกี่ยวกับท้องแก้หิวกระหายชูกำลัง และแก้อาการอ่อนเพลีย
ข้าวกล้อง โบราณนั้นถือว่าข้าวกล้องเป็นยา ใช้บำรุงกำลัง บำรุงเลือดเนื้อ และป้องกันโรคเหน็บชา
น้ำนมข้าว คือรวงข้าวที่กำลังเป็นน้ำนม บีบคั้นเอาแต่น้ำ นำมากวนน้ำตาลเล็กน้อย ใช้เป็นยาบำรุงกำลังของผู้ป่วยหนัก หรือผู้ป่วยที่กำลังฟื้นไข้ บางตำราก็นำมาผสมกับนมวัวและน้ำตาล เป็นยาบำรุงกำลัง
น้ำข้าว ใช้บรรเทาอาการท้องร่วง แก้ปวดท้อง ขับปัสสาวะ
ข้าวตอก เป็นข้าวเปลือกที่คั่วจนเปลือกแตกหลุดเป็นยาเจริญธาตุ และใช้บำรุงกำลัง
ข้าวเม่า เป็นข้าวที่ยังไม่แก่จัดเต็มที่ ก็เป็นยาเจริญธาตุและบำรุงกำลัง
ข้าวกระยาคู หรือข้าวยาคู เป็นข้าวที่นำมาปรุงกับอาหารอื่นๆ เช่น ในสมัยพุทธกาล พระอานนท์ก็เคยปรุงข้าวกล้อง ถั่วเขียว และงาทำเป็นข้าวเหลว ๆ ถวายพระพุทธเจ้า ตอนที่ท่านประชวรด้วยโรคลมในท้อง ดังนั้นข้าวกระยาคูจึงเหมาะสำหรับโรคเกี่ยวกับท้องแก้หิวกระหายชูกำลัง และแก้อาการอ่อนเพลีย
ข้าวกล้อง โบราณนั้นถือว่าข้าวกล้องเป็นยา ใช้บำรุงกำลัง บำรุงเลือดเนื้อ และป้องกันโรคเหน็บชา
น้ำนมข้าว คือรวงข้าวที่กำลังเป็นน้ำนม บีบคั้นเอาแต่น้ำ นำมากวนน้ำตาลเล็กน้อย ใช้เป็นยาบำรุงกำลังของผู้ป่วยหนัก หรือผู้ป่วยที่กำลังฟื้นไข้ บางตำราก็นำมาผสมกับนมวัวและน้ำตาล เป็นยาบำรุงกำลัง
