ไข่ตุ๋นน้ำเต้าหู้

รายละเอียด

-

วัตถุดิบ

ไข่ไก่หรือไข่เป็ด 3 ฟอง

พริกไทยป่น ½ ช้อนชา

ซีอิ้วใส ½ ช้อนโต๊ะ

เกลือ ¼ ช้อนชา

ผงปรุงรสทิพไก่ ½ ช้อนชา

น้ำเต้าหู้ (ไม่มีมีเครื่องหรือน้ำตาล ) 1 ถ้วย

หมูสับหรือกุ้งสดสับ 100 กรัม

ผักชีหั่นหยาบๆ 1 ต้น

วิธีทำ

ตีไข่ผสมน้ำเต้าหู้ พริกไทยป่น ซีอิ้วใส เกลือ ผงปรุงรสไก่หรือหมู รวมเข้าด้วยกัน ในถ้วยใบใหญ่

ผสมหมูสับหรือกุ้งสดสับลงในไข่และโรยผักชี

นำเข้าเตาไมโครเวฟเลือกโปรแกรม( รูปปลา) กด M แล้วเลือกโปรแกรมไมโครเวฟตั้งเวลา 10-15 นาที กดปุ่มเริ่มทำงาน Start พอสุกโรยหน้าผักชีพอสวยงามพร้อมเสริฟ

ข้อมูลสูตร